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    东北试料适宜味道:滟澜、欲津、千步、紫禁、沉水

    该部分底料适合—旋转小火锅,涮羊肉,冒菜,火锅米线等

  • 华北试料适宜味道:滟澜、穿城、龙鳞、紫禁、沉水

    适合-火锅冒菜,火锅米线,老火锅,烧鸡公等

  • 华东试料适宜味道:滟澜、千步、鸿醇、紫禁、沉水

    适合-老火锅,火锅米线,火锅冒菜,涮牛肉等

  • 华南试料适宜味道:清油兼香、千步、鸿醇、风馨、沉水

    适合做-新派火锅,清油火锅,火锅冒菜,冷锅串串等

  • 华中地区适宜味道:滟澜、欲津、紫禁、风馨、沉水

    适合做,老派火锅-不辣型,火锅米线,冷锅系列;

  • 西北地区适宜味道:清油浓香、清油兼香、山椒香、风馨、沉水

    适合做-新派火锅,清油火锅,火锅米线,火锅冒菜等

  • 西南地区适宜味道:欲津、滟澜、龙鳞、穿城、沉水

    适合做-重庆老火锅,火锅串串,火锅冒菜等


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